европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить значение итальянской кухни, так как на сегодняшний день практически любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда этой кухни на первый взгляд могут показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Также эта нация известна своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает около шестисот видов сыра. Караоке-клуб Cantare предлагает вам отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — важная часть культуры страны.